Elles font leur arrivée sur les étals de nos rayons fruits et légumes, les fraises reviennent en force cette année. Juteuses, sucrées, gourmandes, en plus d’être délicieuses, elles offrent de nombreuses vertus à notre corps. Découvrons ensemble tous les bienfaits des fraises.
Mieux vaut prévenir avec gourmandise que guérir
Saviez-vous que vous pouviez vous régaler tout en limitant l’apparition de certaines pathologies grâce aux fraises ? En effet, manger trois portions de fraises par semaine vous assure une réduction des maladies cardio-vasculaires grâce à leur teneur en flavonoïdes qui favorise un meilleur flux sanguin, réduisant ainsi la pression artérielle et sanguine en générale. La forte teneur en potassium des fraises permet de combattre les effets nocifs du sel dans le corps, ce qui réduit aussi de fait, les troubles de l’hypertension artérielle. Si vous souffrez d’une forte pression artérielle, vous savez désormais quoi faire !
Mais ce n’est pas tout, ces fameux flavonoïdes, que nous avons abordé précédemment, nous protègent aussi contre le cancer ! Plus précisément ceux du sein, du col de l’utérus et de l’œsophage, un fruit qui vous fait du bien donc mesdames ! En effet, ces molécules réputées pour leur pouvoir antioxydant vous bloquer les cellules cancéreuses et empêcher dans le meilleur des cas, ou limiter leur multiplication dans le corps.
Autres avantages de cette concentration en flavonoïdes dans les fraises, c’est que ces molécules vous protègent aussi de l’apparition de crises hémorroïdaires et de l’effet jambes lourdes qui touche majoritairement les femmes et leur mène la vie dure dès l’apparition des prochaines chaleurs printanières et estivales.
Enfin, les fraises, riches en fibres, vous offriront un confort intérieur formidable. En effet, ces dernières ont une action laxative et diurétique dans votre organisme pour vous aider à retrouver un transit correct.
Et au quotidien alors ?
Vous cherchez de quoi vous donner la patate ? Mangez des fraises ! Véritable booster immunitaire grâce à sa teneur en vitamine C, manger un bol de fraises permet de couvrir 150 % des apports journaliers recommandés. Malgré les idées reçues, la fraise contient beaucoup de vitamine C, tout comme les oranges.
C’est également un « super aliment » ! Nutritionnellement, la fraise nous gâte ! En effet, fibres, iode, cuivre, phosphore, potassium, magnésium, vitamine B6, oméga-3 et acide folique ! Pas étonnant que les futures mamans, souvent en carence d’acide folique en raffolent. Ça fait plaisir et c’est bon pour la santé, que dire de mieux ?
Saviez-vous également que les fruits rouges (dont la fraise donc) favorisent vos capacités d’apprentissage ? Les antioxydants, boostent les capacités de votre cerveau et ralentissent même la dégénérescence cognitive, due à l’âge.
Toujours grâce à ces fameux antioxydants, les fraises sont bonnes pour votre peau et ralentissent le vieillissement cutané. Leur teneur en bêta-carotènes aide aussi la peau à se préparer au bronzage. Un fruit bon à l’intérieur, comme à l’extérieur.
Enfin, gardez une taille de guêpe tout en vous faisant plaisir avec des fraises ! Faibles en calories, elles vous donnent l’opportunité de vous régaler sans grossir. Exit, le chocolat, optez pour un bon bol de fraises qui contiendra des anthocyanes qui favorisent la combustion des graisses emmagasinées.
Plus aucune raison de se refuser ce plaisir qui fait du bien à vos papilles et à tout le reste de votre corps ! Bon appétit !